优麦坊-纯手工制作 图 _包子哪家做的好吃_莆田包子

广式小吃——宵米

宵米，潮人宴席上的配桌点心。宵米的小巧玲珑与精巧可爱，看起来赏心悦目。除了外观上十分抢眼瞩目，宵米的内馅也十分丰富，有赤肉、白肉、鲜虾、笋粒，还要调入精盐、味精、胡椒粉、老抽、猪油等。经过精工捏制成玲珑小巧的宵米胚，蒸熟后便成清鲜爽口、滑润郁香的潮州小食。

小吃特色：

潮州宵米的用料讲究，还要精工细作，个子也不大。桶形粿制品约3.5厘米高，2.5厘米宽。个子略大些或略小些关系都不大，莆田包子，关键之处在于规格要统一，看起来才赏心悦目。然后放入小笼盒中蒸熟。蒸8分钟左右，即可取出食用。

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关于我们：

经营范围：

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